簡易西梨批
梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維他命C、維他命B群、果膠等營養素。當中鉀有助人體細胞與組織的正常運作,並調節血壓;維他命C可保護細胞,增強白血球活性,能維持皮膚彈性與光澤以及對傷口癒合有益;水溶性纖維果膠則有助降低膽固醇。荷蘭更有研究發現,吃蘋果、梨子等「白色蔬果」有助預防中風,讓患上中風的機率下降五成二。
材料 | 所需時間 |
---|
(4位用) 熟梨5個 牛油125克(4安士)+預留少許用作掃批模 雞蛋3隻 砂糖75克(3安士) 雲呢拿精油少許 麵粉125克(4安士) 鹽 | 準備:30分鐘 烹煮:1小時 |
製法
|
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。