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入秋儲糧　嚴選健康月餅經濟海味

編輯: Chanel Chan

日期: 2013-08-14

剛過了立秋，是時候為快將來到的中秋節準備應節食品了。傳統節日往往是一家大小聚首的時間，我們經常藉此為長輩送上月餅、山珍海味等禮盒聊表心意。今年在挑選時不妨花些心思，照顧長輩的健康需要，鎖定低脂低糖、用料天然的健康之選。

^Text/Chanel

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中秋節低糖月餅健怡選擇大師姐月餅海味減肥減肥區素食月餅美食博覽

月餅口味：	建議喝：
甜月餅：蓮蓉、豆沙、棗泥等	綠茶清淡的綠茶有效促進糖份消化，預防過多糖份積聚體內。 ^{推介：獅峰明前龍井、東山明前碧螺春、六安瓜片}
鹹／油膩月餅：鹹蛋黃、肥豬肉、五仁等	普洱、菊花茶鹹及油膩的月餅配上重味的茶，能大大減輕油膩之感，普洱茶是完美選擇；菊花茶則有助下火排毒。 ^{推介：雲南不知年普洱、雲南樟香普洱、杭州珍珠菊花}

月餅口味：	建議喝：
半甜半鹹月餅：綠豆、奶黃、椒鹽等	烏龍茶半甜半鹹月餅口感較清雅，配上半發酵類烏龍茶，其溫潤口感能放大甜鹹味道的醇香。 ^{推介：南岩極品鐵觀音、武夷特選大紅袍、潮安鳳凰單欉、台灣凍頂烏龍}
清淡月餅：冰皮、綠茶、水果等	花茶、白茶清淡的月餅宜搭配花茶，如茉莉、銀針白毫都是上乘的選擇，花茶的香氣和白茶的清新都能烘托出清淡月餅中的香甜。 ^{推介：福鼎茉莉銀針、杭州桂花、福鼎極品銀針白亳}