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遠離便秘 五大貼士

May Chan
編輯: May Chan
日期: 2011-06-23

想BB有便便,可以靠奶粉。但大人的世界就不是這麼簡單了。便秘,是常見的腸胃問題,當中牽涉很多原因:如飲食方面喝水不足、飲食缺乏纖維及油份;而壓力過大、缺乏運動、藥物的副作用也會導致便秘。

若便秘問題是因飲食和生活習慣不良所致,可以從改善飲食和生活習慣開始。

1. 多喝飲料,建議每日最少8杯飲品或以上。除了清水外,所有流質的飲料,如:牛奶、粥、湯類均含水份。注意:含高濃度咖啡因的飲料,如咖啡及茶,因會利尿,所以每杯只當作半杯水份量計算。

2. 多吃纖維豐富的食物。全穀類食物(如麥飽、麥皮、粟米、糙米或紅米飯)及蔬菜 (瓜類及葉菜類)。纖維攝取量應維持每天25- 30克,相等於大約3至4片全麥麥包、2個連皮蘋果、200克菠菜。

3. 使用適量食油烹調,建議每天應該維持6茶匙的油量。

4. 每天做適量運動,以幫助大腸蠕動。

5. 多吃含活性乳酸菌的乳酪,活性乳酸菌是對人體有益的細菌。這益菌能阻止有害的細菌在腸臟內繁殖,建立一個健康的腸內環境,促進腸道的蠕動而改善腸的功能,並軟化糞便和促進排出廢物,減低患大腸癌的機會。

便秘通常是短暫性的問題,只要找出原因,明白如何預防和治療,這樣便可以減輕或遠離便秘的問題。

撰文﹕米施洛營養護康中心

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