醫生認為事情沒那麼巧合，希望找出「禍根」從哪裡來？於是向兩人細問平日習慣，原來這對夫婦為存錢供孩子上學，由年輕時就已很節儉，砧板、筷子就算用到發霉也不願更換新的，加上不會經常清洗砧板，沒有分開處理生、熟食物，蔬果類、肉類都是共用一把菜刀和砧板，甚至有時食物發霉後，也只會把出黑點的地方切掉後，再吃剩餘的部分。
綜合趙先生與太太的日常習慣，醫生推斷問題根源分別與沒有清洗的砧板、筷子及發霉的食物有關。醫生建議若然發霉就應要換新，不然發霉有可能會產生黃麴毒素，即導致肝癌的危險因子之一。
Text: Fion
