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生地首烏當歸湯

生地首烏當歸湯

何首烏功效

針對脫髮,中醫常用有補氣血、益肝腎作用的藥材,何首烏便是代表性藥材。何首烏又名首烏,除此之外,又名交藤根、地精、馬肝石等。《本草綱目》記載,首烏為「氣溫,味苦澀。苦補腎、溫補肝、澀能收斂精氣,所以能養血益肝,固精益腎、健筋骨、烏髭髮,為滋補良藥,不寒不燥,功在地黃、天門冬諸藥之上」。

首烏為中醫經典補血藥,具益精養血補肝等功效,實驗也證明當中含多種重要微量元素,例如其含鐵質甚為豐富,高於當歸、阿膠、枸杞子等補血藥。首烏也有抗氧化及延緩衰老的作用,所以一直為中醫藥中的經典抗老延年藥物。

當歸功效

傳統中醫認為,當歸是其中一種主要補氣血並有助護髮的藥材,這與現代醫學也相符合。現代醫學有研究指出,脫髮是由男性荷爾蒙高所引起,即是男性荷爾蒙越高者越容易脫髮,而當歸含有植物雌激素活性成份,有助平衡男性荷爾蒙。

中醫理論中,當歸用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、虛寒腹痛、腸燥便秘之上,具有補血活血之效。但要注意服用人士體質。故此,必須在中醫指引下,才能成為護髮的藥材。


材料

烏骨雞1隻

何首烏5錢

生地4錢

當歸4錢

山藥半両

黃耆5錢

枸杞子2錢

製法

  1. 全部材料略洗,加清水4碗,煎成1碗溫服。

服法

每星期飲1至2次,可飲3個月,如有不適,可請教中醫師。

 

資料來源:李廣冀中醫師
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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