火雞肉通粉沙律
火雞肉含有豐富的蛋白質，是攝取胺基酸的重要食物來源。此外，也含豐富的硒質、維他命B6和鋅，有助維持身體機能正常發展。硒質是一種抗氧化營養素，有助身體對抗自由基的損害，有預防癌症的功效，也能改善身體免疫系統和甲狀腺功能。
| 材料 | 醬料 | 所需時間 |
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（2位用） 熟黑椒火雞片8片 七彩螺絲粉150克 提子乾70克 熟雞蛋2隻 | 沙律醬200毫升 茄醬2湯匙 芥末1湯匙 蕃茜1湯匙（切碎） 酸青瓜1條 鹽和胡椒粉各1/8茶匙 | 準備：10分鐘 |
製法
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注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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