有營豆漿火鍋
豆漿火鍋內加入蝦仁、蝦乾，大大提高鈣質含量，特別適合對牛奶敏感、無法從牛奶吸收營養的人士食用。鍋中備齊海鮮、肉類、蔬菜，全面提供不同營養素，均衡飲食更易達標。
| 材料 | 調味 |
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純豆漿4杯 芽菜150克 金菇100克 蝦仁50克 花枝50克 牛肉（切片）50克 冬菇（切片）50克 甘筍（切片）50克 粟米（切段）1條 | 蝦乾1湯匙 冬菜1茶匙 豉油1/2茶匙 糖1/2茶匙 胡椒粉少許 |
製法
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資料來源：轉載自：米施洛營養護康中心叢書《婦有健康》，皇冠出版社（香港）有限公司出版，作者：倪洛、陳潔玲、曾潔瑩
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
