北芪杞子燉雞湯
產婦在坐月期間的飲食特別重要,除了要令身體及早復原外,更要有充足的精神和體力,來照顧孩子。坐月時,要安心在家休養外,飲食及進補亦要得宜,皆因若於坐月期間進補得宜,對產婦將來的身體會有莫大裨益。
婦女產後體虛氣弱、缺乳、血氣不足,可喝此湯連雞肉同吃。雞肉不可混入芥末、魚露、胡椒及蒜頭等調味料同吃。
材料 |
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雞半隻 北芪20克 去核紅棗8粒 木耳2朵 杞子少許 薑3片 水5碗 |
製法
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食譜提供
《自家製產後湯水》,壹出版,作者:壹出版編輯部 |
鳴謝
壹出版 |
資料來源:轉載自:《自家製產後湯水》,壹出版,作者:壹出版編輯部
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。