亞麻籽士多啤梨特飲
顏色鮮艷的士多啤梨含豐富的維他命C、果膠及水溶性纖維等營養素，當中維他命C有助提升抵抗力之餘，更有助增加鐵質的吸收、促進製造膠原蛋白，具一定的美容功效。而果膠則可幫助吸收腸道內的廢物和油脂，減慢血糖的吸收；配合食譜內含大量益生菌的乳酪，兩者皆有利腸道健康。
這款特飲更加入豐富纖維、奧米加3脂肪酸、亞麻脂酸等營養素，除了同樣有助保持腸道健康，奧米加3脂肪酸更有助防止血管閉塞及血管壁硬化、亞麻酸則有助腦部及神經系統正常運作。這款冰凍的飲品製作簡單不費時，卻具有數之不盡的健康益處，最適合炎熱夏日飲用。
| 材料 |
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士多啤梨160克 牛奶200毫升 楓葉糖漿35克 亞麻籽5克 原味乳酪50克 冰10塊 |
製法
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資料來源：摘自《港孩不胖─家長全方位營養手冊》，浚健營養及健康顧問中心營養總監黃榮俊著
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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