春日下火妙品 從眼藥水到龜苓膏
編輯: May Chan
日期: 2012-03-07
趁天氣還未轉熱,總想把握最後機會多吃幾次烤肉、多品嚐幾個煲仔飯、多吃幾次火鍋。猛吃熱氣食物的代價當然是喉乾口苦、眼澀和生飛滋了,這個時候你可能正需要一杯清熱涼茶,或一盅龜苓膏。
龜苓膏清熱氣
相傳龜苓膏是清朝太醫特別研製給皇帝服用的養生保健食品,主要材料是龜板及土茯苓;能夠滋陰潤燥、降火除煩,有清熱利濕、涼血解毒的功效。因此對「上火」(熱氣)造成的飛滋、暗瘡、咽喉痛會有緩解作用。不同生產商有各自的秘方,調製出不同口味的龜苓膏;藥物成份不同,療效也有差別。
脾虛、孕婦忌食
龜苓膏作為一種食品,當中所含的藥物成份畢竟有限,所以不要期望吃一盅後,暗瘡就能馬上全部消退。它只能在一定程度上調理身體,預防熱毒。要徹底清熱,還需要注意飲食、多喝水和有充足的睡眠。而龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食慾不振、大便較稀的人宜少吃;龜板有興奮子宮的作用,孕婦及女性生理期日子也不宜食用。
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Text/Chanel
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