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秋冬補C 對抗迷濛煙霞

Sandra Cheung
編輯: Sandra Cheung
日期: 2012-10-08

踏入秋冬季節,香港漸轉吹東北風,內地的污染物隨之吹到香港,煙霞時常可見,加劇了空氣污染,同時令我們患上呼吸系統疾病的機會大增。要避免呼吸道出事(尤其是哮喘病患者),多補充維他命C也有一定幫助!

撰文:米施洛營養護康中心

攝取充足維他命C,有助減低患呼吸系統疾病的機會。容易感到呼吸困難的人或哮喘患者,往往跟維他命C不足有關。

為甚麼維他命C有如此神奇的功效?主要是因為它有天然抗氧化作用,有助保護呼吸系統之細胞組織。平日因空氣污濁、細菌、吸煙、花粉等而受損的呼吸系統細胞,都可依靠維他命C之抗氧能力,作出即時修補。

椰菜花、西柚、芒果、西蘭花等都是豐富維他命C的食物來源。要保持呼吸道健康,建議每天攝取最少60mg維他命C,即一個鮮橙的份量。

除此之外,保持體內之鈉、鉀平衡,日常少吃鈉(如香腸、火腿等加工食物)、多吃鉀(如香蕉、黑莓等),同樣有助呼吸更暢順、減少患上呼吸道疾病的機會。

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