中醫的四時色彩
因為拉尼娜(La Nina)的關係,春天不明顯地過去了,這是很可惜的,香港本來就四季分明,可以體會到四時變化,讚嘆造物的奇妙。言歸正傳,大家是否知道,中醫認為季節是有主題顏色的呢?這不是時裝潮流,而是醫學角度。以下為大家介紹中醫的季節色彩。
春天青色
春天是屬於青色的,可能大家都很難聯想到,這是因為中醫觀察到春天是屬於「初生」的季節,這個時候天地萬物剛開始生長,人體裡的氣都在躍躍欲動,是很「動」的,處於生命的源頭。
大家想想未成熟的果實,例如青皮的芒果,青皮的香蕉,就能記住春天-初生-青色的關係了。即使我本人學醫時,也是常常用聯想法去將沉悶艱深的中醫記進腦海的。
應節藥膳:青果皮、玫瑰花和柴胡等
夏天紅色
夏天是屬於紅色的,這個比較易聯想,夏天就是炎夏迫人!溫度高,天氣熱,當然是用紅色表示!但中醫卻看得深入些,夏天是個「上升」的季節,水果加倍成熟,動物都在忙於展視生命的活力,人體的新陳代謝在炎夏也是上升的。中醫認為這些都是如「火」般的形象,所以選擇了火的紅色,去代表炎炎夏天。
夏天-上升-紅色的火焰,不難記吧?
應節藥膳:夏枯草、燈芯草和雞骨草等
秋天金色
秋天是金色,這個又是否難理解呢?這裡的金色,不是黃澄澄的耀眼黃金,而是暗啞金屬銅器的那種啞金色,是古代兵器的顏色。中醫認為秋天是「肅殺」的季節,肅殺就是氣氛很冷清,了無生氣,生命將到盡頭的那種蒼涼感覺,人類生理和自然規律到了「收斂」的階段。
如果你認為「肅殺」的概念難記,也和金色兵器扯不上關係,大可記著秋天-落葉-黃金這幅圖畫,亦有異曲同工之妙。
應節藥膳:百合、雪梨和沙參等
冬天白色
冬天是白色,大家一定聯想到遍地白雪的浪漫吧?中醫與大家的想法是很相近,也很直接的,中醫認為冬天是「寒」的季節:寒冷的雪、寒冷的水,都是白色的。
冬天-寒冷-白色,這個概念簡單易記吧?
應節藥膳:肉桂粉、人參和杜仲等
春天青色,夏天紅色,秋天金色,冬天白色,配以相應的藥材,這是否既有趣,又實用呢?其實中醫對於季節的分類,屬性和相互的關係,還有更深層次的知識,下次再談。
撰文:註冊中醫師李繼淳