假肥 + 真肥 肥上加肥!
邱宇鋒醫師認為,重口味與糖的關係密不可分,不但會水腫假肥,更會出現真肥胖問題,增加糖尿病風險!
「市面上大部份的醬油、調味料的糖份都很高;也有不少人非常愛吃甜食,例如蛋糕、甜品、汽水及含大量糖份的枝裝飲料等。因此,重口味引起的肥,我會理解為嗜糖引致的肥胖問題。吃太多含糖份食物會令體內脂肪增加,導致體形腆腫,甚至大大增加患上糖尿病的機會!」
在中醫的「五味」入面甜味屬於「甘」,性質偏温,過量進食甘甜的食物會令身體積聚濕熱,同時有礙脾胃的消化功能,飲食不能正常消化,便容易形成痰濕蘊結,令身形變胖,而且濕熱積聚時間長更會耗氣傷津。