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失眠食療｜6款助眠湯水推介！牛奶含色氨酸促進睡眠

編輯部
編輯: 編輯部
日期: 2025-03-19
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失眠不但精神不佳，更會影響日常生活。除了數綿羊以外，還有甚麼方法可以治療失眠呢？如果有失眠問題，不妨從失眠食療著手，以下介紹你6款失眠湯水，當中的材料都具有寧神助眠的作用，例如牛奶就含色氨酸可促進睡眠。

失眠湯水#1：酸棗仁湯

酸棗仁有鎮靜作用，對於血虛所引起的心煩不眠，或心悸不安有良效。

將酸棗仁搗碎，用水煎，每晚睡前1小時服用。



失眠湯水#2：靜心湯

用龍眼肉、川丹參各15克，以2碗水煎成半碗，於睡前30分鐘服用，可達鎮靜的效果。

此湯尤其對心血虛衰的失眠者功效較佳。

失眠湯水#3：百合綠豆乳

取百合、綠豆各50克，冰糖少量，煮熟爛，服用時加些牛奶。

此湯對於夏天睡不著的人，有清心、除煩、鎮靜之效；而且牛奶含色氨酸，能於腦部轉成血清素促進睡眠。

失眠湯水#4：桂圓蓮子湯

取桂圓、蓮子各100克煮成湯。具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合於中老年及長期失眠者服用。

失眠湯水#5：金針合歡大棗湯

取金針菜30克，合歡花10克，大棗10枚，以及適量蜂蜜。將金針菜淨，與合歡花一併放入鍋內，水煎去渣取汁，再加入大棗燉熟，熄火後待涼15至20分鐘後，調入蜂蜜即成。每日1至2次，連服7至10天。

此湯適用於肝氣不舒引起的驚悸、失眠的患者。

失眠湯水#6：三味安眠湯

將酸棗仁15克，麥冬、遠志各5克，用水煮，於睡前服用。

以上三種藥材均有甯心安神、鎮靜的作用，混合有「催眠」的效果。

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