10款點心卡路里大公開｜營養師教你揀飲茶健康點心
香港人愛飲茶歎點心，然而不少人對飲茶的健康意識並不足夠，或是心知點心多吃無益，卻難敵點心誘惑懶理健康！
想飲茶慶祝又食得健康，建議可參考以下貼士：
1. 點心紅綠燈
| 點心紅黃綠燈 |
| 綠燈區 （脂肪含量佔總熱量少於30%） | 素粉果、菜苗餃、蒸鯪魚球、蒸帶子腸、蒸蝦腸、雞包仔、叉燒包、奶皇流沙包（不添加額外醬料） |
| 黃燈區 （脂肪含量佔總熱量30%-50%） | 蝦餃、潮州粉果、蒸叉燒腸、牛柏葉、蒸蘿蔔糕（不添加額外醬料） |
| 紅燈區 （脂肪含量佔總熱量多於50%） | ＊馬拉糕、蒸鳳爪、鮮竹卷、燒賣、山竹牛肉、豉汁蒸排骨、豉汁蒸魚雲、棉花雞、雞扎、叉燒酥、春卷（不添加額外醬料） |
| ＊馬拉糕脂肪含量佔總熱量25%，但糖份含量較高 |
選擇於綠燈區中，較為健康的點心，有助降低心血管疾病如冠心病及中風的風險。可是，黃凱詩營養師強調，綠燈區的食物也不可以狂吃，因它們也有一定熱量，如叉燒包通常會採用肥豬肉來製作，多吃一樣會致肥。
另外，紅燈區內的鮮竹卷、山竹牛肉和豉汁蒸魚雲是常被誤以為健康的點心，但它們約有6至7成成分都是脂肪！
注意
- 以上的點心紅、黃、綠燈區的食物，是根據脂肪含量佔總熱量既百分比以來分類。將重點放於脂肪上，原因是脂肪量的多寡較能影響整體熱量，而且高脂肪的食物普遍對有肥胖、膽固醇的人士較有用。
- 以上表格的食物，只供參供之用，如有任何疑問，應找專業人士查詢。
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