立即成為會員揀日本生果小貼士：甜度/糖度代表乜？
夕張蜜瓜等級與糖度的關係
這個夕張蜜瓜標籤上的「優」字，其實是夕張蜜瓜的分級，同時亦表示了它的糖度、重量、大小及網紋的完整度：
| 等級 | 糖度 |
| 特秀 | 13度或以上 |
| 秀 | 12度 |
| 優 | 11度 |
| 良 | 10度 |
通常「特秀」級只可以在日本國內買到，而「秀」級和「優」級就會外銷到香港。
日本提子有幾甜？
| 山梨縣 | 香印提子 | 18-20度 |
| 甲斐路葡萄 | 18-23度 | |
| 長野縣 | 香印提子 | 20度 |
| 巨峰提子 | 18-20度 | |
| 貓眼提子 | 18-20度 | |
| 女皇葡萄（Queen Nina） | 21度 | |
| 岡山縣 | 黑光葡萄（Aurora Black） | 17-18度 |
| 晴王 | 18度以上 | |
| 貓眼提子 | 19-20度 |
提子的糖度一向都比較高，基本上都在17度以上，亦有幾款突破了20度，包括山梨縣的甲斐路葡萄及長野縣的女皇葡萄；另外，岡山晴王是香印提子的一種，只有符合特定標準才得到「晴王」的稱號。
日本水蜜桃有幾甜？
| 山梨縣 | 一宮白桃 | 13度 | |
| 加納岩白桃 | 17度 | ||
| 長野縣 | 黃金桃 | 13-14度 | |
| 川中島白桃 | 13度 | ||
| 川中島白鳳 | 13度 | ||
| 岡山縣 | 岡山夢白桃 | 14-15度 | |
| 清水白桃 | Royal（ロイヤル） | 12度以上 | |
| King（キング） | 11.5度以上 | ||
| Ace（エース） | 10.5度以上 | ||
| 白鳳 | Royal（ロイヤル） | 12度以上 | |
| King（キング） | 11度以上 | ||
| Ace（エース） | 10度以上 | ||
山梨縣盛產各類水果，就連水蜜桃都一樣位居全國第一，水蜜桃糖度普遍高於其他縣的出品。順帶一提，不少人在買山梨縣出產的桃時，經常都會見到「大糖領」或「大糖嶺」，其實它們就同岡山白桃的分級制一樣，只是代表在御坂町出産的桃，糖度達13.5或以上，所以「大糖領 / 大糖嶺」並不是桃的分類呢！
日本梨有幾甜？
| 鳥取縣 | 二十世紀梨 | 特秀 | 11.5度以上 |
| 赤秀 | 10.5度以上 | ||
| 青秀 | 10.5度以上 | ||
| 秋榮 | 13度 | ||
| 千葉縣 | 豐水梨 | 12-13度 | |
| 大分縣 | 豐里梨 | 13-14度 | |
二十世紀梨雖然被譽為日本最有名氣的梨王，不過它並不是完全的甜，而是在中心部份帶酸，亦正好帶出梨本身的甜。想要甜度得較突出的，可以考慮大分縣出產的豐里梨。
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