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預防蛀牙 | 節日護齒錦囊!專家教你如何吃得滋味同時保護牙齒

幼兒護牙貼士-預防蛀牙-牙歲斷裂

歲首年終,大街小巷都洋溢一片節日氣氛。聖誕節、除夕、新年,是親朋好友歡聚一堂的日子:大大小小的聚餐活動,還有各式各樣的節日禮盒、零食包,確實是我們大飽口福的好時光。大快朵頤的同時,你和家人又有否注意保持牙齒的健康呢?

餅乾、薯片、糖果、巧克力等零食,一向深受大小朋友喜愛,在節日裡更是常見;但你知不知道美味背後,暗藏蛀牙危機呢?這些零食一般都含有高澱粉或高糖分。當我們進食零食,殘渣會黏附在牙縫之間,一些黏牙的糖果、蜜餞猶甚;當牙齒表面的牙菌膜分解食物殘渣中的糖分,會產生大量酸素,導致牙齒礦物質流失、變軟,最後形成蛀牙。

幼兒護牙貼士-預防蛀牙-新年飲食

家長或者會問:「我讓孩子少吃精製類食品,改吃堅果作為零食,應該沒有問題吧?」堅果是相對較健康的零食選擇,開心果、合桃、瓜子等等也常常出現在賀年全盒中。可是我們也要注意進食方法,如果勉強咀嚼太過堅硬的食物,隨時會令牙齒受傷!我們去咬堅硬的食物時,有可能令牙齒產生裂紋:輕微裂紋可能導致進食時牙齒不適,嚴重裂紋則可能導致牙齒斷裂。

假期的生活作息,也會影響到我們的口腔健康。聚會多了,我們從早到晚除了平常的一日三餐,可能還會有下午茶、宵夜,外加隨時隨地的零食點心;家長即使平日會提醒孩子節制,但逢年過節,偶爾容許孩子放鬆一下也是人之常情。吃得多、睡得晚,也許會因為晚上太累,沒有刷牙便上床睡覺;如果養成了這種不認真的口腔護理習慣,日積月累,便會增加蛀牙風險。

其實只要我們掌握幾個護齒基本原則,便可以在愉快地享受假期的同時,也輕鬆保持牙齒健康。

幼兒護牙貼士-預防蛀牙

我們在節日歡聚的同時,也提醒孩子不可忽略牙齒護理。

飲食選擇方面,最重要是「吃什麼」及「怎樣吃」。平日我們可以選擇低糖和高鈣、蛋白質的零食,如原味及無添加糖的乳酪、芝士等奶類製品,有助提高牙齒抵抗酸素的能力,對牙齒比較有益;節日的糖果盒裡,我們也可以多選擇低糖食品和不經加工的乾果。我們也鼓勵大家多吃高纖維和水分的新鮮蔬果來取代零食,保持腸胃健康。但值得一提的是,喝果汁不等於吃蔬果,因為水果的部分營養和纖維會在榨汁的過程中流失,而且果糖濃縮在果汁裡,含糖量極高,就算是鮮搾果汁亦應該少喝為妙。

牙齒有一定硬度,但不等於我們可以任意對待;尤其是乳齒的厚度不比恆齒,比較容易斷裂,就更不可以大意、貪方便。我們進食堅果、螃蟹等有堅硬外殼的食物時,應該使用適當的工具去除外殼再食用;也要改掉「咬骨頭」的飲食習慣,以免弄傷牙齒。

除此之外,進食後的口腔護理亦十分關鍵。進食後,我們可以先用清水漱口,減低口腔內的酸素;緊記早晚使用牙刷及含氟牙膏刷牙,家長也要記得協助年幼的子女補刷牙齒,便可大大減低蛀牙的風險。

香港大學牙醫學院 賽馬會幼童健齒計劃

 

 




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