養生好物推介 | 7大繽紛蔬菜增強抵抗力：紅菜頭助降血壓、羽衣甘藍抗氧化
遵從健康均衡飲食是遠離各類病症甚至惡性腫瘤等的重要一環。近年不少專家、名人提倡各種各樣的飲食方法，包括：地中海飲食、168 間歇性斷食法、生酮飲食、全素食主義等等，這些飲食法各有優點，例如幫助減肥、預防心血管疾病、改善腦部功能，但也有部分人實行後出現腸胃不適、貧血、全身乏力等問題。因此，進行任何飲食方法前要留意自己的體質、健康狀況，及諮詢醫生或營養師意見。
回歸基本，簡單如嚴選有益食材，遵照「多菜少肉」的飲食法則，已能吃得豐富又有營養，有助擊退病魔！以下是七種色彩和營養同樣豐富，並且適合列入日常餐單的有營蔬菜。
七大強力蔬菜推介
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