禍首2:高納零食
人們進食過多鹽份,除了會令血壓上升,還會導致鈣質流失。
英國註冊營養師潘仕寶(上圖)表示,大家睇波愛吃的小食,納含量都偏高。事實上,坊間又不少品牌趁機推出加大碼零食,令你不知不覺吃多了,一包特大薯片(180克)有936毫克納,一包蝦條(110克)有866毫克,一小罐花生(150克)有1220毫克,而必食的公仔麵一個更有2021毫克,攝取共5043毫克納。
若早、午、晚餐持續進食高納食物,如早餐進食芝士火腿三文治、雙腸公仔麵,攝取更會高達8584毫克,已經遠遠超過了每日鈉攝取量的上限2300毫克,每日就有機會流失110毫克的鈣質。
小知識:人體每日應攝取1000毫克鈣質。