消委會香腸測試｜近9成屬高鈉5成高脂 「厨師牌」等3樣本驗出含禁用獸藥代謝物（附14款總評4星或以上推介名單）
香腸料理五花八門，是不少人日常點選的食材，常用於日常早午餐、燒烤、火鍋及派對中。不過，消委會在2022年5月公布的香腸測試中，發現近9成樣本屬「高鈉」，5成屬「高脂」，長期進食可能增加患高血壓的風險；有3款樣本更被檢出含內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」（SEM），情況令人關注。
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香腸料理五花八門，是不少人日常點選的食材，常用於日常早午餐、燒烤、火鍋及派對中。不過，消委會在2022年5月公布的香腸測試中，發現近9成樣本屬「高鈉」，5成屬「高脂」，長期進食可能增加患高血壓的風險；有3款樣本更被檢出含內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」（SEM），情況令人關注。
