拆解減糖電飯煲迷思｜有助控制血糖？脫糖處理後會流失營養嗎？
白飯屬高升糖指數（High GI）食物，比紅米、糙米、黑米等還要高，代表吃進愈容易令血糖急升。因此，不少注重健康的人都會避免吃白飯，以免增加罹患糖尿病的風險。至於，有些減肥人士亦同樣會戒飯。但如果想食白飯的話，應該怎麼辦？最近有不少家電品牌推出「減糖電飯煲」，聲稱用其烹調白飯有助減低白飯中的糖份。究竟用脫糖電飯煲能否有效擊退糖份呢？
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白飯屬高升糖指數（High GI）食物，比紅米、糙米、黑米等還要高，代表吃進愈容易令血糖急升。因此，不少注重健康的人都會避免吃白飯，以免增加罹患糖尿病的風險。至於，有些減肥人士亦同樣會戒飯。但如果想食白飯的話，應該怎麼辦？最近有不少家電品牌推出「減糖電飯煲」，聲稱用其烹調白飯有助減低白飯中的糖份。究竟用脫糖電飯煲能否有效擊退糖份呢？
