復活節大餐2024|20+復活節酒店/餐廳推薦!午市/晚市/下午茶時段+素食/海景/美食之選(不斷更新)
復活節大餐自助餐/餐廳2024有哪些推介?復活節假期即將來臨,不如Book間合心水的餐廳,和家人摯友度過一個快樂的復活節。距離復活節還有數天,還在找聚餐之選?不如參考本文20+間餐廳復活節大餐推介的精選,立即揀選及致電預約!
目錄
▼復活節大餐2024推介 | 快速連結▼
1. 香港置地文華東方酒店
2. 香港北角海逸酒店
3. 香港喜來登酒店
4. 城景國際The Cityview Hong Kong
5. Zuma
6. 香港富麗敦海洋公園酒店
7. The Sixteenth
8. FORTNUM & MASON
9. Calle Ocho
10. Pici 將軍澳
11. Pane e Latte
12. 香港百樂酒店
13. JAJA
14. 香港W酒店
15. aqua
16. 胡同
17. Cantina
18. Vista
19. LPM Restaurant & Bar
20. Dim Sum Library
21. The Chinese Library
22. 帝樂文娜公館 FINDS
23. 港島海逸君綽酒店
24. 香港嘉里酒店
25. 挪亞方舟度假酒店 豐盛閣餐廳
26. 爵樂印度餐廳
酒店廚藝總監Richard Ekkebus以多款時令食材入饌,推出多款全新星級菜式包括「Foie Gras ˚ Brussel Sprout ˚ Black Garlic ˚ Aged Black Vinegar ˚ Malabar Black Pepper」、「Ping Yuen Chicken ˚ Foie Gras ˚ Morel Mushroom ˚ White Asparagus ˚ Sorrel ˚」及其他時令風味。
Amber Discovery Unlimited午餐於中午12時至下午1時30分供應,每位定價為HK$1,638+,並包括120分鐘無限暢享侍酒師精選香檳、白酒及紅酒,以及與本地精釀品牌少爺啤(Young Master)攜手釀製的Amber Lychee Wild Ale;非酒精類飲品亦包含精選優質果汁、柚子梳打、凍汽泡茶、頂級茗茶和即磨咖啡等。
SOMM SOMMkind of Brunch早午餐體驗
法式小酒館SOMM將於復活節週末推出備受歡迎的SOMMkind of Brunch早午餐體驗。選取一系列優質時令食材,菜譜包含了共享前菜、賓客自選主菜及甜品乙款。由自家烘焙麵包盤掀起序幕,包括熱烘烘的「酸種麵包、牛角包、復活節十字包及罌粟籽日式牛奶麵包配法國牛油、果醬」,琳瑯滿目的前菜如「啤酒酥炸惠比壽蠔配法式酸辣醬」、「生牛肉他他配牛油果、黃椒及藜麥」,更推出多款春季菜式,誘人主菜選項包括「本地平原雞配黑松露,烤椰菜花,榛子及黃酒汁」、「波士頓龍蝦,芹菜頭,青蘋果配黃酒汁」(另加HK$188)等。
最後更可品嘗「熱香餅配烤核桃、沖繩糖漿及青檸汁」或「85%朱古力梳乎厘配朱古力雪葩」等招牌精緻甜點,為歡聚時刻畫上完美句號。
SOMMkind of Brunch 早午餐體驗在2024年3月29日至4月1日期間於上午11時至下午2時供應。定價每位HK$778+並配有90分鐘無限暢飲精選氣泡酒、時令雞尾酒、新鮮果汁、咖啡及茶。賓客亦可另加每位HK$130+或HK$400+升級至SOMMkind of Special Brunch早午餐體驗或SOMMkind of Royale Brunch早午餐體驗,額外選配無限暢飲2015 Moët & Chandon Grand Vintage Brut香檳、侍酒師精選香檳、清酒、白酒及紅酒。
酒店大廚特別為客人準備了多款節日美食如吞拿魚沙律魔鬼蛋、十字包、牧羊人批、蜜糖金門火腿、栗子撻及甘荀蛋糕等。
此外,酒店特別為5至11歲的小朋友於晚上8時至8時30分舉辦我是小廚神 – 薄餅工作坊,小朋友可以即場製作薄餅,盡情投入節日氣氛。
精明位:eShop優惠,包括成人買2送2:購買2位成人,2位成人免費:HK$1,602。
- 原價:成人 HK$728;小童或長者 HK$538
- 供應日期:2024年3月29日至4月1日
- 供應時間︰晚上6時30分至晚上10時
- 地址:北角英皇道665號北角海逸酒店2樓綠怡咖啡廳
- 電話:2185 2155
- 網址:按此
精明位:於3月27日前預訂即可尊享喜來登網上商店獨家85折早鳥優惠。
精明位:每位客人可免費獲贈「蒜蓉牛油焗北海道紅楚蟹腳伴日式柚子醋汁」一客。
這頓豐盛的早午餐以標誌性的甜點拼盤作結,拼盤飾有復活節限定朱古力蛋。小童可以在復活節糖果佈置和玩具扭蛋機發現更多樂趣。復活節早午餐還包括2.5小時無限量暢飲香檳、啤酒和無酒精飲品。
細味一系列精選菜餚包括黃金脆魚皮、麥皮牛油軟殼蟹、椰香咖喱牛腩伴印度千層油酥、招牌海南雞配雞油飯、沙嗲雞肉及豬肉串、班蘭蛋糕、馬六甲椰汁西米布甸等,讓團聚時光更添圓滿。
此外,在戶外的露天花園,Tempo Tempo還將與Jurassic Garage HK合辦寵物樂園,在飼養員專業的指引下,大人小朋友可與白兔、鬣蜥、烏龜、泰格蜥蜴等動物零距離接觸、餵食及合影!
註:每位HK$288,價錢另收加一服務費。價目只適用於3至11歲小童。
- 地址:九龍尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Atelier 022號鋪
- 電話:3916 8181
- 網址:按此
精選美食包括西班牙火腿拼盤、拉丁風味烤餡餅、西班牙海蝦炸丸子、西班牙蛋餅、脆炸西班牙油條配海鹽焦糖醬、令人難以抗拒的曼徹格羊奶芝士蛋糕,以及兩款清涼飲品,讓人倍感清爽。為了讓野餐體驗更添特別的儀式感,每份野餐套裝均附送一張品牌專屬的野餐墊。
一場地道的意大利美食盛宴,正等著您來品嚐。為了讓野餐體驗更添特別的儀式感,每份野餐套裝均附送一張品牌專屬的野餐墊。
雙人復活節野餐套裝現已開始接受預訂,即日起下單,並於3月29日至4月1日期間到店自取。每份套裝售價為HK$498,內含食物、飲料、餐具及野餐墊。若客人希望為野餐增加一份優雅與奢華氛圍,可選擇HK$688升級享用一瓶巴黎之花特級乾型香檳(750毫升),或以HK$988升級享用一瓶巴黎之花美麗時光(750毫升),這款珍稀且優雅的香檳是巴黎之花的杰作,讚頌了釀酒的藝術。
另外亦特別推出「Taste of Arts 藝術滋味」限定四道菜套餐。每一道菜都是匠心獨運的創作,為大家呈現視覺與味覺的絕妙融合。花束沙律造型色彩繽紛,畢卡索手作蛋糕更可以動手創作,讓客人設計出獨一無二的藝術品。套餐僅售HK$658/四位用,即可與摯愛親朋共享這場藝術美食盛宴。
不要錯過復活節限定菜色—如造型感滿滿的蟹籽魔鬼蛋,和一系列精緻甜點—美祿提拉米蘇、香蕉牛奶巧克力蛋糕、檸檬蛋白塔、榛果朱古力慕斯蛋糕等。3月31至4月1日期間,香港W酒店8樓更會有現場畫面彩繪、兒童天地等活動,令復活節加倍繽FUN!
- 價錢:「豐味早午餐」每位HK$698,5至12歲兒童可免費用餐。每位客人只需另加HK$200或以上,即可無限暢飲各式飲品美酒。
- 地址:尖沙咀中間道15號H Zentre 18樓
- 電話:3428 8342
- 網址:按此
- 價錢:復活節週末早午餐於3月29日至4月1日期間供應,每位HK$488,5歲以下兒童可免費用餐。只需另加HK$200或以上,即可無限暢飲美酒。
- 地址:中環荷李活道10號大館1座1樓
- 電話:2848 3000
- 網址:按此
「La Vie en Rosé」早午餐於復活節(3月31日)中午12時至下午5時供應。多款清新可口的頭盤包括布袋芝士撻、香滑炒蛋和祖傳番茄撻。接着客人可選擇一款主菜,所有菜式均採用時令食材烹製,如自家製波浪闊條麵配墨魚大蝦、香橙苦苣油封鴨以及炭烤紅鯛(供二人享用)。客人還可以加點配菜、甜品及無限暢飲美酒。
- 價錢:週日早午餐每位HK$688起,包括一系列美食、無酒精雞尾酒和果汁。而無限暢飲早午餐則包括食物、精選雞尾酒以及優質粉紅酒或香檳,每位HK$998起。
- 地址:中環皇后大道中80號H Queen's UG樓1號舖
- 電話:2887 1113
- 網址:按此
- 價錢:早午餐每位HK$488,5歲以下兒童可免費用餐。另加HK$200或以上享用香檳套餐,為假期更添歡慶。
- 地址:中環荷李活道10號大館1座1樓
- 電話:2848 3088
- 網址:按此
廚師選用各地新鮮及有機食材設計多款北歐主菜供選擇,讓客人享受美食的同時滿足健康需求。當中包括海鮮迷的首選香烤大西洋龍蝦,肉質鮮美的龍蝦加入瑞士半軟硬芝士烤焗,為味蕾帶來豐富的層次感。素食選擇有芬蘭式慢燉根莖蔬菜及慢烤南瓜意大利燴飯,清新又健康!
當然少不了慶祝復活節必吃的羊肉選擇,主廚選用肉質鮮嫩的羊小腿部位創作慢煮羊小腿根莖蔬菜,以慢煮的方式處理,完美保持羊肉的嫩滑口感及鎖緊肉汁,佐以清新的根莖蔬菜,讓食客可感受大自然之美。
另一道復活節限定菜式輕煎冰島紅魚柳,嚴選冰島的紅魚柳,肉質細嫩且富有彈性,配上忌廉茴香汁,讓人愛不釋手。而且,有專人即場以BRUNO電熱鍋製作鬆軟綿密的芬蘭班戟,並由客人自行加入特色配料作點綴,讓節日幸福感從舌尖蔓延全身。客人更可享用任食MÖVENPICK雪糕,為慵懶的假日早午餐畫上完美句號。
- 價錢:成人HK$498;小童HK$249
- 供應日期及時間:2024年3月29日至4月7日(中午12時至下午2時30分)
- 地址:九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
- 電話:2522 9318
- 網址:按此
至於Harbour Grand Café咖啡廳亦準備一場非凡的復活節盛宴。於超過八十呎長的自助餐桌上,展示了各款美味佳餚,包括新鮮即開生蠔、蟹腳、磯燒鮑魚、波士頓龍蝦^、帶子刺身^、7吋長阿根廷蝦^、精選日本刺身及壽司、燒有骨牛肉、烤羊架^、片皮鴨等特色美食應有盡有。
此外,當然少不了限定復活節菜式如迷你和牛菠蘿漢堡、炸魚薯條、威靈頓牛、蜜糖烤火腿、紅蘿蔔香橙慕絲蛋糕、復活節焦糖朱古力慕絲蛋糕及更多。復活節自助餐還提供免費無限暢飲生啤、汽水、咖啡及茶。自助晚餐亦將呈獻原條黃鰭吞拿魚席前解體表演。
自助晚餐亦以「韓式滋味饗宴」為主題,呈現各款地道韓式滋味。除豐富美饌外,賓客更可欣賞扭氣球以及精彩魔術表演。精選美饌體驗只限復活節假期晚上供應,為長週末帶來難忘美食體驗。
香港嘉里酒店聯乘法國著名朱古力品牌 Valrhona,於2024年3月1日至5月31日期間於大堂茶座推出「春日獻禮」朱古力下午茶 ,為饕客帶來賞心悅目的甜蜜下午茶體驗。下午茶美點以柔滑細緻的朱古力和其他時令食材入饌,必吃items包括金莎朱古力鴨肝醬、黑朱古力蕎麥茶蛋糕卷等,讓大家與三五知己盡情沉醉於誘人的朱古力魔力之中。
Text:Fion
圖片來源:相關品牌、餐廳
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