【日本水果:提子篇】香印點解受歡迎?
編輯: Ming Chui
日期: 2019-08-22
提子種類繁多,不過如果你買的是日本提子,見到的幾乎都是香印提子。香印登陸本港不過2、3年時間,就已經俘虜了港人的心,原因喺邊?
香印提子的來源
香印提子其實在2006年才正式面世,原先是以亞歷山大麝香葡萄(Muscat of Alexandria)與Steuben葡萄嫁接,創造出名為「安芸津21號」的新品種,之後再將「安芸津21號」與「白南」葡萄配搭,就變成了「ぶどう農林21号」,亦即是我們現在見到的香印提子(シャインマスカット, Shine Muscat)。
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