解酒方法｜酒前酒後吃甚麼可防醉？中醫分享解酒防醉3招
解酒方法｜飲酒前吃甚麼可防醉
要防醉應在飲酒前2至3小時，進食高蛋白質的食物，如豆腐、肉類或牛奶，讓胃壁形成一層保護膜，減慢胃對酒精的吸收，這樣做有防醉功能。若不想吃太多肉的話，可以用碳水化合物高的食物「打底」，如麵包、飯或粉麵等。胃內有食物消化，酒精就不易被吸收。另外，比較為人所認識和利用的方法就是吃牛油「打底」，原理是減輕酒精對胃部的刺激，但因為太高脂肪，怕肥或患有高血脂或高膽固醇人士不宜多吃。
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另外，比較為人所認識和利用的方法就是吃牛油「打底」，原理是減輕酒精對胃部的刺激，但因為太高脂肪，怕肥或患有高血脂或高膽固醇人士不宜多吃。
