茄紅素好處|番茄應生吃,或熟食?營養師拆解茄紅素功效及作用
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日期: 2023-10-30
紅噹噹的番茄內有非常寶貴的茄紅素,其寶貴之處在於它是所有類胡蘿蔔素中,抗氧化能力最強:較β-胡蘿蔔素高2倍、維他命E的100倍。想保持青春,不能不吃番茄!
撰文:米施洛營養護康中心
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