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二十四節氣‧春分 | 風邪為患易招肺系及皮膚問題!預防疾病中醫教你由生活及食療做起(附養生湯水食譜)

何慧欣
註冊中醫師
日期: 2024-03-19

二十四節氣-春分-食療湯水-生活貼士-中醫教路C

春分的意思,就是指春天已經來到一半了,而日間和晝夜的時間剛好各佔一半。

天地陽氣漸長 體內陽氣不足

雖然春天只來到一半,但香港的氣溫卻彷彿已到達了夏天。香港春夏節氣的特色是:戶外炎熱而潮濕,長期戶外工作的人容易感受濕熱之邪,又愛飲生冷之品,容易脾虛生濕。相反,香港春夏室內氣溫偏低,雖是大熱天,但長期留在室內的人反而容易受寒邪侵襲,久坐不動而陽氣不足。

二十四節氣-春分-生活貼士-少吃生冷食物

飲食不當 缺乏運動為主因

春日生活貼士#1:少吃寒涼生冷食品

春天是陽氣升發的時候,所以要小心顧護陽氣,切勿喜涼飲冷,過量進食性味寒涼的食物,例如西瓜、火龍果等,或溫度生冷的的食品,例如海鮮刺身、冰冷的乳製品或沙律等等。

春日生活貼士#2:室內溫氣勿太低

室外開始炎熱,但室內氣溫切忌太低,一冷一熱,肺衛不足之人,腠理開合失司,易汗出受寒。

春日生活貼士#3:多曬太陽、多活動

「春夏養陽」,春季天氣漸熱,也不要過早減衣,以保護陽氣,天氣濕熱,也不要喜涼飲冷,保護脾胃陽氣。平常可多曬太陽散寒濕、補陽氣,多活動助陽氣升發,發微汗祛散體內濕氣。

二十四節氣-春分-生活貼士-鼻敏感

春天風邪為患 易招鼻敏感、氣管敏感、哮喘、支氣管炎及其他皮膚問題

春天天氣反反覆覆,風邪為患,加上室內室外氣溫相差大,若肺衞不足則誘發很多與肺系疾病相關的問題,例如鼻敏感、氣管敏感、哮喘、支氣管炎等等。肺主皮毛,肺衛不足也可以誘發其他皮膚問題,如風疹、水痘、玫瑰疹等等。

春日生活貼士#4:洋蔥式穿衣 足夠保暖

春天天氣乍暖還寒,不要過早減衣,非常足夠衣服,尤其是保暖好背部及頸部,預防寒邪從肩頸後背入侵人體。肺衛是人體抗預外邪的第一線,必須好好保護。

在春分,何醫師介紹以下養生湯水:

二十四節氣-春分-食療湯水-生活貼士-中醫教路

春分養生湯水推介:補肺健脾湯水

補肺健脾湯水 (四人份量)

功效:虎乳靈芝蓮藕淮山蓮子湯

材料:虎乳靈芝30g 蓮藕2節 淮山15g 蓮子15g 瘦肉300g 陳皮一片

做法:
  1. 先把瘦肉切塊汆水備用,陳皮浸泡後去絡備用。
  2. 蓮藕洗浄後切塊備用,其餘材料洗乾淨後備用。
  3. 準備六至八碗水,水滾後把以上材料加入,水滾後轉細火,2小時後可以飲用。
虎乳靈芝有補肺益氣、化痰止咳之功,配上淮山可以平補肺脾腎三臟,還有蓮子健脾止瀉、養心安神,以補肺健脾益氣為主。

每星期可飲2至3次。外感人士忌服。

 

 




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