大寒已經是廿四節氣將的最後一個季節。今年從小寒至大寒期間，氣溫都比一般冬日寒冷，現在踏入「三九」最後的日子，雖然陽氣初生，但寒冷已久的天地，一直吸收陽氣作儲備，所以大寒應該是一年中最冷的時間了。冬天過去，春天即將到來，此時我們應該為春天生發，作好準備。
越來越接近春天的時間，我們應該調教每天起床的作息。冬季起床應該等待溫暖的陽光，我們應在陽氣充足之時活動，可以相對比冬至時早起，調節身體時鐘。
作息的時間雖然作出調整，不過仍然不適合過多體力活動，仍然要遵從冬季養生原則，注意精神內守，安然自適。可以多選擇靜觀、打坐、練太極、拉筋等舒緩運動。經過了冬天，幾個大節日，做冬、聖誕節、新年元旦，大家已經吃了很多豐富聚餐，可能自助餐、打邊爐都經常吃。緊接着農曆新年，家中一定準備了很多豐富食物在過年時招待家人朋友，醫師特別推介健脾消滯的湯水給大家，給大家消消滯又可以迎接農曆新年的聚餐。
功效：健脾消滯去濕材料：老黃瓜一個、新鮮淮山一支、雞內金15g、白扁豆15g、赤小豆15g、瘦肉300g、陳皮一片、生薑一片做法：
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