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15歲男生重176磅 嗜吃炸雞 生逾100顆膽結石(附醫生拆解膽石患者症狀)

Fion

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2021-06-09 12:08:11

炸雞

均衡和適量地進食是健康飲食的秘訣。近日,一名15歲男生是家中獨子,家人對他基本上有求必應,可見備受溺愛。他平時最愛吃炸雞,以致有肥胖問題,至今年2月起出現肚痛,惟服藥後未見改善,其家人於是帶男生到醫院求診,始揭發膽囊內長有百粒膽結石。

據內地媒體報道,15歲男生小熙(化名)身高160厘米,體重80公斤。他平時最喜歡吃炸雞,基本上是「無雞不歡」。可是,自今年2月起,美味的炸雞在小熙面前竟然失去吸引力。

事緣當時小熙吃炸雞後就會出現肚子痛,家人最初以為他只是患腸胃炎,所以讓他服胃藥。至5月時,小熙肚痛變得更加嚴重,家人帶他到附近醫院打針、服藥,但其症狀也沒得緩解。醫生見狀遂建議小熙接受腹部檢查,發現其膽囊內長滿密密麻麻的結石,整個膽囊被撐大2倍。

報道又指,醫生發現小熙的膽囊壁已0.3厘米厚,「正常的膽囊壁薄如一張紙」,需要為他進行膽囊切除手術。最後,醫生從小熙的膽囊內取出100多粒膽結石,外觀猶如珍珠奶茶的「珍珠」,讓小熙的父母嚇一大跳。

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醫生拆解膽石高危群及症狀

外科專科醫生馮定邦曾解釋,膽石又稱為「膽囊結石」,膽汁中有不同的成分,如水、膽鹽、膽固醇、脂肪酸等,一旦成份比例異常,膽囊中的膽汁會容易產生結石。而年紀大、身型肥胖人士是高危一族;而女性一般比男性較容易患膽石。

至於膽石患者的症狀,馮定邦指:「一般會上腹或右上腹疼痛、消化不良(尤其是進食油膩食物後)、腹部脹氣、發燒、寒顫、黃疸,嚴重的話可導致小便困難及休克等。而有小部分患者是不會出現症狀。」

他續建議,預防貼士包括少吃高脂肪、高膽固醇的食物,大家亦宜多喝水及做運動,避免暴飲暴食,多留意肝臟和消化系統的健康,如有異樣應盡快尋求醫生的診治[2]。

飲食小知識|膽結石篇

預防膽結石有益食物|1. 豆漿

豆漿對預防膽結石具一定程度的幫助,而且豆漿中的卵磷脂具有乳化作用,有助保護肝臟,降低患上脂肪肝的風險。

預防膽結石有益食物|2. 薑黃

食用薑黃能使體內酵素水平上升,這些酵素可消化脂肪及糖,更可防止膽固醇形成膽結石。

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