甲醇與乙醇對一些不熟識化學的人來說,可能是很相似的東西。的確無論是名稱上,還是溶液的氣味上,兩者都不少的相似度。但事實上甲醇與乙醇是兩種截然不同的化學品,假如沒弄清楚而胡亂使用,就可能引發危險。
雖然乙醇聽起來比甲醇安全,但亦不代表乙醇沒有危險性的。乙醇本身對中樞神經系統具有破壞作用,假如一次吸入或飲用大量的乙醇,就有機會引致中毒,亦即平常說的酒精中毒。中毒除了會對呼吸道造成刺激外,也會引發多種徵狀,包括:
.神智不清
.視力模糊
.痙攣
.昏厥
.呼吸停止導致死亡
因此,在處理乙醇時亦不能掉以輕心,如果是一些消毒劑或清潔劑,都應做好防護措施,例如戴上口罩及眼罩等。而飲用酒方面,國際癌症研究中心(IARC)將飲酒列為「令人類致癌」(第1組),即長期過量飲酒,都會對健康構成影響,特別是癌症,因此飲酒量亦需適宜。
資料來源:CDC,IARC
Text:Kelvin
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