韓式拌飯
韓式拌飯中加入了各種各樣的蔬菜,幫助我們從中攝取足夠的植物營養素,理如菠菜中的葉酸、鐵質、維他命K;紅蘿蔔中的胡蘿蔔素等。加入辣醬後,味道濃郁,特別醒胃。
材料 | 調味 |
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米800克 豆芽200克 菠菜100克 桔梗80克 香菇3個 胡蘿蔔1/3個 雞蛋4隻 | 粗鹽少許 香油3大匙 蒜泥兩小匙 鹽巴、沙拉油兩大匙 辣椒醬3大匙 |
製法
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資料來源:韓國觀光公社
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。