日日食生果，醫生遠離我！不過，大家都說生果寒涼，在凍冰冰的天氣是否不宜食太多呢？Text/Kio資料來源：註冊中醫師陳俊傑
香港冬天不太冷，只要不將生果、果汁當正餐，以及盡量在飯後才食生果，就不用太擔心寒涼問題。不過脾胃虛人士就要注意，若在平日飲果汁後，已經有胃部不適的情況出現，可以考慮在果汁中加入以下「走」寒涼法寶！
法寶一：肉桂粉肉桂粉只需要加入極少量，已經可以保護脾胃，更有暖身作用。
法寶二：黃薑粉黃薑粉也是常用可減少寒性的香料，同樣不需要落太多，否則反而會熱氣。
法寶三：薑汁想避免冷傷脾胃，加重手足冷或胃脹脹，還可適當加入薑汁製作果汁。
法寶四：芝麻或腰果芝麻、腰果等性溫的食品，加入果汁之中製成Smoothie，既好味，又可中和寒性。
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